…ein Klasiker aus der Weihnachtsbäckerei Rezept: 200g Butter150g Zucker1/2 ZitronenabriebMark aus der Vanilleschote1/2TL Salz30ml Sahne300g Mehl Butter in der Pfanne erhitzen bis sie eine gold/braune Farbe angenommen hat.Die abgekühlte Butter mit Zucker, Vanillemark, Zitronenabrieb und Salz vermengen.Danach mit Sahne und Mehl verkneten und zu einer ca. 5cm dicken  Rolle formen.Eingewickelt in Klarsichtfolie ca. 2h kühl … Heidesand weiterlesen →