Schlagwort-Archive: Vegan

Bananenbrot oder auch Müslibrot mit Bananen

Frühstückspower pur! Auch vegan backbar 😎 Schmeckt aber auch zum Mittag oder zum Kaffee oder als Betthupferl 😉 Oder als kleiner Powersnack beim Sport. Ihr benötigt : 80g Margarine ( gibt es auch für Veganer) 90g Rohzucker (nicht nur für Caipies geeignet) 2 Päckchen Vanillezucker 400g Dinkelmehl 2TL Backpulver 200ml Milch (für Veganer wäre da … Bananenbrot oder auch Müslibrot mit Bananen weiterlesen

Herbstzeit ist Kürbissuppen Zeit

Der Herbst ist da!!! Und somit auch die Kürbisse 😀 Sehr schmackhaft und schnell zubereitet! Hier mein persönliches Kürbissuppenrezept, natürlich auch für Veganer : ca 700g Hokkaido Kürbis (gut gewaschen und ausgehöhlt) 2-3 Stangen Porree ca 400g Kartoffeln 5cm Ingwer (für die Schärfe und gegen Erkältung) wenn du magst Möhren (4-6 Stück) ca.1l  Gemüsebrühe Pfeffer, … Herbstzeit ist Kürbissuppen Zeit weiterlesen

Nuss-Krokant …. kleines Naschwerk und liebevolles Give away !

 ganz schön nussig der Sommer…… 😎  Vorsicht Suchtgefahr, diese süßen Krokanthappen haben es in sich! Diese Karamell-Stückchen eignen sich wunderbar als liebevolle „Give aways“ oder „Mitbringsel“. Und sind vor allem ruck zuck fertig! 😀 Ihr braucht : – ca.250g Zucker – ca. 200g Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln ganze oder gehackte, oder/und  Wallnüsse) Am besten ihr … Nuss-Krokant …. kleines Naschwerk und liebevolles Give away ! weiterlesen

Orangen-Holunderblüten Marmelade…als kleines Geschenk für den brunch bei Freunden!

Ich liebe den fein herben Geschmack von Orangenmarmelade und Holunderblüten Gelee und wieso nicht beides in einem ? 🙂 Für 1 großes Glas Orangen-Holunderblüten Marmelade benötigt ihr: 4 Orangen  (nur das Fleisch, die Schale lässt sich wunderbar zu „Kandierten Orangenschalen“ verarbeiten ) 1 Limette ca. 200-300ml Holunderblüten Sirup (wie der gemacht wird, könnt ihr bei … Orangen-Holunderblüten Marmelade…als kleines Geschenk für den brunch bei Freunden! weiterlesen