ganz schön nussig der Sommer…… 😎 Vorsicht Suchtgefahr, diese süßen Krokanthappen haben es in sich! Diese Karamell-Stückchen eignen sich wunderbar als liebevolle „Give aways“ oder „Mitbringsel“. Und sind vor allem ruck zuck fertig! 😀 Ihr braucht : – ca.250g Zucker – ca. 200g Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln ganze oder gehackte, oder/und Wallnüsse) Am besten ihr … Nuss-Krokant …. kleines Naschwerk und liebevolles Give away ! weiterlesen
Archiv der Kategorie: Rezepte
Orangen-Holunderblüten Marmelade…als kleines Geschenk für den brunch bei Freunden!
Ich liebe den fein herben Geschmack von Orangenmarmelade und Holunderblüten Gelee und wieso nicht beides in einem ? 🙂 Für 1 großes Glas Orangen-Holunderblüten Marmelade benötigt ihr: 4 Orangen (nur das Fleisch, die Schale lässt sich wunderbar zu „Kandierten Orangenschalen“ verarbeiten ) 1 Limette ca. 200-300ml Holunderblüten Sirup (wie der gemacht wird, könnt ihr bei … Orangen-Holunderblüten Marmelade…als kleines Geschenk für den brunch bei Freunden! weiterlesen
Holundersirup
Der Holunder blüht !!! Wunderbar und es gibt so viele tolle Rezepte 🙂 Eines davon ist der Holunderblüten-Sirup : Ist ganz simpel herzustellen. Ihr braucht für ca. 1l 15 schöne Dolden, ca.500g Zucker, 1 Limette und 1 Orange ( ist aber nicht zwingend notwendig) Die Dolden erntet ihr am besten ganz vorsichtig nach einem sonnigen … Holundersirup weiterlesen
Froschkönig aus Fondant oder Marzipan
Königstochter jüngste, mach mir auf………….. Der Mai ist gekommen und wieso nicht mal eine witzige Liebeserklärung ? Statt Kugel einen goldenen Ring? Natürlich geht`s auch ohne Ring 😉 Das Herz besteht aus einfachem Zitrone-Rührteig und weil es so niedlich aussieht in Herzform gebacken. Der Froschkönig ist aus Marzipan. Da schmecken die Froschschenkel viiieeell besser als … Froschkönig aus Fondant oder Marzipan weiterlesen