Archiv der Kategorie: Rezepte

Schokoladenfrüchte zum Vernaschen!

Eine fruchtig süße Idee für eure Lieben daheim, oder als kleine Nettigkeit für eine Einladung. Ihr benötigt hierfür : Früchte wie z.B. Erdbeeren ,Trauben oder Kirschen. Natürlich Schokolade oder Kuvertüre in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Zahnstocher und Dekoperlen  und/oder Zuckerherzen, mini Marshmallows, Glitzerstaub usw. Zum Trocknen bekötigt ihr ein Sieb , oder einen Karton wo die Löcher … Schokoladenfrüchte zum Vernaschen! weiterlesen

mehrfarbige Schokolade DIY

hmmmmm…. wieso nur 1 Sorte Schokolade, wenn man mehrere Sorten gleichzeitig vernaschen kann? 😀 Z.B. Vollmilch und Zartitterschokolade mit karamellisierten Mandeln, oder Zuckersternchen  😀 Hierfür verflüssigt ihr im Wasserbad einmal Vollmilchschokolade  und in einem Anderen die Zartbitterschokolade. Das dauert seine Zeit, denn ihr müsst die Schokolade langsam schmelzen. Die Mandelplätzchen, ca. 100g, vermengt ihr mit … mehrfarbige Schokolade DIY weiterlesen

Mini Glühwein Gugelhupf… was zum Schnuppen, nicht zum Trinken

Glühwein immer nur trinken? Nein…hier kommt er in die Küchleins! 😉 Und DAS ist lecker !!!!! 😀 Ihr braucht: Silikonform ( 20 Gugelhupf Formen), ca.40g weiche Butter, 40g feinen Zucker, oder Puderzucker, 1 großes Ei, 25g geschmolzene dunkle Schokolade oder Zartbitterkuvertüre, (Wem das noch nicht schokoladig genug ist, kann noch etwas Kakaopulver zugeben. 😉  ) … Mini Glühwein Gugelhupf… was zum Schnuppen, nicht zum Trinken weiterlesen

schnelle herzhafte Süßkartoffel Chips, zum Naschen

Etwas herzhaftes und kalorienreduziertes zum Wein? 😀 Gemüsechips sind leicht herzustellen und köstlich!!! Ich habe Süßkartoffelchips gemacht. Aber es geht genauso gut mit Zucchinis. Ihr benötigt : Süßkartoffeln,Sparschäler 😉  Speiseöl und Gewürze. Ich habe scharfes Paprika und grobes Meersalz genommen. Ihr könnt sie aber auch mit Rosmarin und Meersalz würzen. Die Süßkartoffel in dünne , … schnelle herzhafte Süßkartoffel Chips, zum Naschen weiterlesen