Alle Beiträge von Susanne Scharff

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Tischsets aus Zpagetti oder Textilgarn gehäkelt

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Gehäkelt peppen Tischsets deinen Herbsttisch auf!
Untersetzer aus Zpagetti

Textilgarn oder Zpagettigarn eignen sich hervorragend für Tischsets.
Genaue Angaben  kann ich leider nicht machen, da je nach Hersteller das Textilband unterschiedlich ausfällt. Es gibt Garne mit viel Stretchanteil und welches mit wenig. Nur darfst du sie nicht miteinander kombinieren.
Ich habe mit Zpagtti von Hooked gehäkelt.

Anleitung:
Dafür habe ich 3 Maschen im Fadenring mit Häkelnadel 10-12 aufgenommen (den hab ich bei den Eierwärmern erklärt).
1.Reihe : jede Masche verdoppeln = 6M
2.Reihe : jede Masche verdoppeln = 12M
3.Reihe : jede 2. Masche verdoppeln (+6 =18M)
4.Reihe : jede 3. Masche verdoppeln (+6 = 24M)
usw………… du nimmst in jeder Reihe 6 Maschen zu.
Ich habe 9 Reihen gehäkelt und die 10. Reihe als Abschlußreihe ohne Zunahme!

Wenn du ein noch größeres Set häkeln möchtest, mußt du hin und wieder eine Runde ohne Zunahme häkeln. Aber da kann ich dir leider keine Anleitung geben. Probiere es aus 😉
Tischset gehäkelt Textilgarn

Ich habe das Stet mit Herbstdeko aufgepimpt . Nur vorsichtig fixiert, so kann ich es für Weihnachten neu bestücken 😉

Da sich im Zpagetti von Hooked viel Baumwollanteil befindet, eignet sich der Untersetzer auch für warme Töpfe, Schüsseln oder Teekannen.

Topfset aus Textilgarn Zpagetti

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Tischsets aus Zpagetti oder Textilgarn gestrickt

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Juhu … der Herbst ist da und somit auch die Zeit für neue Innendeko.  😆 

Topflappen aus Zpagetti Textilgarn

Dieses Tischset ist ganz einfach gestrickt.
Aus dunkelgrauem Zpagettigarn oder auch Textilgarn genannt.
Eine genaue Anleitung gibt es nicht, da das Textilgarn je nach Hersteller und Art unterschiedlich ausfällt.
Es gibt nämlich : Stretch, Low – und Medium Stretch. Du solltest sie nur nicht mischen.
Da sich , zumindest im Zpagettigarn von Hooked, ein sehr hoher Baumwollanteil befindet, eignet sich das Set auch als Untersetzer für warme Töpfe, Teller oder Teekannen.
Anleitung:
Nimm auf eine Häkelnadel (Stärke 10-12) einfach so viele Maschen auf, wie dein Set breit sein sollte. (oder mache eine Maschenprobe).
Dann strickst du immer nur rechts. Du wirst sehen, dein Set wird recht dick. Ich habe ein quadratisches gestrickt, aber du kannst natürlich auch jede andere Form stricken. 😀
Tischset gestrickt

Als Pimpup hab ich ein schwarzes Lederbändchen duchtgezogen. So als kleiner Hingucker. 😉
Diko Schleife in Tischset

Rezepte

Herbstzeit ist Kürbissuppen Zeit

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Der Herbst ist da!!!
Und somit auch die Kürbisse 😀

Tischset aus Zpagetti Textilgarn

Sehr schmackhaft und schnell zubereitet!

Topfset aus Textilgarn Zpagetti

Hier mein persönliches Kürbissuppenrezept, natürlich auch für Veganer :
ca 700g Hokkaido Kürbis (gut gewaschen und ausgehöhlt)
2-3 Stangen Porree
ca 400g Kartoffeln
5cm Ingwer (für die Schärfe und gegen Erkältung)
wenn du magst Möhren (4-6 Stück)
ca.1l  Gemüsebrühe
Pfeffer, Salz ,Kokosmilch und Sojasauce
und einen Pürierstab 😉

Kürbis gut waschen, aushöhlen und in Stücke schneiden. Mit dem Porree, den geviertelten Kartoffeln, dem Ingwer und den Möhren in ca. 700ml Brühe +/- 20min köcheln.
Dann alles pürieren.

Nun am besten mit Salz und frisch gemörsertem Pfeffer, oder aus einer Pfeffermühle würzen. Je nach Geschmack und Konsistenz Kokosmilch, Sojasauce und Gemüsebrühe zugeben.
Fertig !!!
Zum Servieren etwas Kürbiskernöl drüberträufeln und angebratene Kürbiskerne… aber das ist nur wegen der Optik  😉
Auch sehr lecker mit Garnelen oder angebratenem Hühnchenfleisch.

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Glückskekse

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Nicht nur zu Silvester,
als highlight nach einem guten Essen mit Gästen,
sondern auch
als Geldgeschenk für Feiern geeignet!

Glückskekse 4

Das Rezept ist ganz simpel :
1Eiweiß
35-40g Mehl
50g Puderzucker
etwas Milch , damit der Teig cremig wird (1 EL)
etwas Salz für den Geschmack, ich bevorzuge Rauchsalz
und kleine Zettelchen mit liebevollen Sprüchen, oder Geldscheine.

Das Eiweiß schaumig schlagen und die anderen Zutaten unterrühren.  Alles ca. 10min quellen lassen fertig!
Teigfladen von ca. 8-10cm (1 Teelöffel) bei 175°C Umluft ca. 15min backen. (Bis die Ränder sich braun färben)
Vorsichtig vom Backpapier lösen, Zettelchen mittig reinlegen und den Fladen knicken .
Gleich danach den Halbmond am besten über dem Rand einer Tasse in die Glückskeksform bringen und auskühlen lassen.
Das muß rasch gehen, ansonsten kühlt der Glückskeks aus und bricht. 😕

Glückskekse 1Glückskekse 3