Oktober ist Apfelzeit und das ist wiederum Apfelpunschzeit 😉 Rezept : 500ml Apfelsaft, klar oder naturtrüb überlasse ich euch 300ml trockenen Weißwein 100ml Calvados 🙂 das war es im großen und ganzen schon. Das ganze erwärmen, nicht kochen und nach eigenem Ermessen würzen. z.B. mit : 1 -2 Zimtstangen, ein paar Nelken, Kardamon und wenn … Apfelpunsch mit Weißwein und Calvados weiterlesen
Schlagwort-Archive: Rezept
Herbstzeit ist Kürbissuppen Zeit
Der Herbst ist da!!! Und somit auch die Kürbisse 😀 Sehr schmackhaft und schnell zubereitet! Hier mein persönliches Kürbissuppenrezept, natürlich auch für Veganer : ca 700g Hokkaido Kürbis (gut gewaschen und ausgehöhlt) 2-3 Stangen Porree ca 400g Kartoffeln 5cm Ingwer (für die Schärfe und gegen Erkältung) wenn du magst Möhren (4-6 Stück) ca.1l Gemüsebrühe Pfeffer, … Herbstzeit ist Kürbissuppen Zeit weiterlesen