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Herbstzeit : Kürbis Chai Muffins

😀 ….das Schönste am Herbst sind die vielen bunten Kürbisse!!!! Und ich habe Sie zum Fressen gern !!! 😆 Wie zum Beispiel als Muffins: Dieses Tolle Rezept hab ich aus der Zeitschrift „veggi!“, die es an den Kassen der Supermärkte gibt und wo ich nicht vorbei komme! Ihr benötigt hierfür: Stabmixer um Banane und Kürbis … Herbstzeit : Kürbis Chai Muffins weiterlesen

Frühlings Cupcakes mit Buttermilch und Lemon Curd

Wie geil ist das denn….. 😛 Zitronig süße Cupcakes mit einer Zitronencreme Füllung! Und entweder mit einem Zitronen Topping, oder einem Minz Frosting 😉 Rezept : Du brauchst für die Muffins : 1 Bio Zitrone, die du abreibst 120g weiche Butter 150g Zucker 1 Tütchen Vanillezucker 2 M Eier 1TL Backpulver 160g Mehl 150ml Buttermilch … Frühlings Cupcakes mit Buttermilch und Lemon Curd weiterlesen