Silvesterhörnchen, Knabberspaß zum Sekt…..

Auf geht`s ins neue Jahr…….. 😆
und wieso nicht mal mit etwas besonderem auf dem Häppchentisch?

Silvesterhörnchen, Eishörnchen, Anishörnchen

Bei uns gibt es Silvesterhörnchen nach dem Rezept meiner Oma ! 😉

Dafür benötigt ihr zuerst einmal ein Hörncheneisen, oder Hörnchenautomat. Ist vergleichbar mit einem Waffeleisen nur das halt Hörnchen raus kommen. 😆

Hörnchen , Eishörnchen, Silvesterhörnchen

Für den Teig benötigt ihr :
2-3 Esslöffel weißen Kandis
ca.100g Schweineschmalz
1 Tasse warme Milch (+/- 250ml)
ca.100g Mehl
3 Eier
etwas Salz
und wenn ihr mögt 1-2 Teelöffel (oder auch mehr) Anis

Reicht bei meinem Hörnchenautomaten für 10-12 Stück!
Es gibt auch kleinere Eisen.

Und wie das so ist, mit den Familienrezepten, sind die Angaben alles ca. Werte . 😉  Ich liebe den Geschmack von Kandis und Anis…
Daher 3 EßL Kandis!

Ihr löst den Kandis in der warmen Milch auf. Das dauert seine Zeit. Hinzu kommt auch das Schmalz. 50°C reichen.
Wenn alles gut aufgelöst ist, folgen die Eier und das Mehl. Die Konsistenz erinnert an einen Pfannkuchenteig.  Sollte er zu dick sein, müsst ihr mit etwas Milch nachhelfen. Das selbe gilt fürs Mehl, falls er zu dünn geworden ist.
Dann auf`s Hörncheneisen. Das ist wie beim Waffeleisen, nicht zuviel Teig, der quillt sonst raus. Die Länge und Temperatur der Backzeit bestimmt den Zustand der Silvesterhörnchen. Ich schau immer mal nach!
Silvesterhörnchen, Eiswaffel, Eishörnchen

Je dunkler, umso knackiger!
In meinem Hörnchenautomat lag diese wunderbare „Rollhilfe“ bei. Hat den Vorteil, das aus dem Fladen ein tadelloses Hörnchen wird. 😀
Aber mit etwas Geschick lässt es sich auch ohne Hilfe rollen.

Eishörnchen, Silvesterhörnchen, Eiswaffel, Anishörnchen

Jetzt abkühlen lassen und knabbern 😀
Klar könnt ihr die Hörnchen auch füllen. Aber solange reichen die bei mir gar nicht!
Am besten ihr „lagert“ sie an oder auf der Heizung. Dort bleiben sie schön knusprig und das Zimmer duftet ganz heimelig!Eishörnchen, Sekthörnchen, Anishörnchen, Eishörnchen

Von Glühweinbecher über Weihnachtsteller bis hin zu Wintertellern…

Glühwein aus weißen Tassen kann so langweilig sein
und Plätzchen in kleine Tüten zu verschenken, so einfallslos! 😕

Greift doch einfach mal zu Porzellanmalstiften und zaubert schöne Bilder auf Tassen und Tellern. Ihr bekommt auch Schablonen  in Creativshops wie z.B. Idee-shop.
Wobei ich ohne Schablone arbeite.
Porcelanmalerei Weihnachtsmalerei, Weihnachtsgeschirr

Geschirr in verschiedenen Formen findet ihr jetzt in Hülle und Fülle und die Stifte hab ich von  Marabu oder HobbyLine. Es gibt sie auch mit Glitzer 😆
Und damit es so richtig edel wirkt, habe ich das Porzellan mit Glitzersteinchen versehen. 🙂
Weihnachtsteller, bemaltes Porcelan

Nach 4h ist die Farbe trocken. Dann noch für 30min bei 160°C in den Backofen und das Geschirr ist Spülmachinenfest. Allerdings nicht die Glitzersteine. Aber Krümel von den Plätzchen lassen sich ganz einfach entfernen. 😉
Weihnachtsporcellan, Wihnachtsbecher, Glühweinbecher

Das gleiche gilt auch für Glühwein- bzw Teetassen und sollten die Strasssteichen doch mal verloren gehen, dann einfach Neue drauf kleben! 😆

Und wenn es draußen schon nicht schneit, dann wenigstens auf den Tellern!
Wintergeschirr, Snow, Snoopy, DIY

Snoopy lässt grüßen : Let it snow, let it snow, let it snow……

 

Wintergeschirr, Weihnatsgeschirr, snoopy, DIY, let it snow

Advent, Advent ein Lichtlein brennt……….

Jetzt kommt die Zeit, in der wir es uns mit Kerzenschein zu Hause gemütlich machen.
So sehen meine Kerzenständer dieses Jahr aus :
Allein, als einzelner Hingucker oder zu 4. als Adventsgesteck. Wenn ihr sie im Kreis aufstellt, auch als Adventskranz. 😉

Adventkerzen Porzelanmalerei Weihnachtsporzelan

Vorher sahen die Becher weiß aus, zweckmäßig aber langweilig!
Dann habe ich sie frei nach dem Motto :“ Let it snow…!“ bemalt.

bemalte Becher Porcelan Farbstifte

 

 

 

 

Und nun erstrahlen sie im neuem Glanz.
Bevor man sie für Heißgetränke einsetzt, kann man sie noch zweckentfremden und als Kerzenhalter benutzen.
Weihnachtsporzelan Porzelanmalerei
Die PORCELAINpainter von  Marabu sind Spülmaschinenfest wenn sie nach 4h Trocknungszeit bei Raumtemperatur 30Min bei 160°C in den Backofen kommen.
Allerdings spüle ich sie nur mit der Hand. Denn meine Becher habe ich obendrein noch mit Straßsteinchen und Perlen beklebt.

 

 

Weihnachtsgesteck Weihnachtsporzelan

Damit die Kerze einen guten Stand haben, habe ich den Becher mit Sand aufgefüllt und mit glitzernden Dekosteinen den Rand verziert.

Wenn`s kalt wird und Schnee fällt eignen sie sich auch für Glühwein und andere Heißgetränke ! 😛

Porzelanfarbe Weihnachtsgeschirr