Apfelbienenstich

Was soll ich sagen ….. Absolut genial !!! ­čść

Beim st├Âbern nach tollen herbstlichen Kuchenrezepten, bin
ich im Internet auf “ Evasbackparty „gelandet.
Apfelbienenstich ist doch f├╝r einen Herbstsonntag genau das Richtige!!!

Das Rezept und viele Andere findet ihr
super ausf├╝hrlich unter :
evasbackparty.de

Und so sieht der Kuchen bei mir aus , wie er schmeckt┬á kann ich euch leider nicht zeigen ­čść

herbstkuchen-apfelbienenstich-apfelkuchen-mandelkuchen

Er ist zwar ein wenig zeitintensiv, aber es hat sich gelohnt.

bienenstich-apfelkuchen-herbst

Der Teig mu├č 30min in den K├╝hlschrank, dann kommen die anged├╝nsteten ├äpfel (ich hab Boskop genommen) hinzu. ├ťbergossen wird das ganze mit einer Schmand/Sahne /Eier Sauce und mu├č f├╝r 30min bei 200┬░C in den Backofen.
Die Mandeln werden in Butter/Zucker und Sahne geschwenkt und überdecken dann die Äfel.
Nun kommt der Kuchen f├╝r 40min. bei 180┬░C in den Backofen.

Abk├╝hlen lassen und…….hmmmmmmmmmmmmmm ­čść

apfelbienenstich-apfel-mandeln-bienenstich

bienestich-apfelkuchen-herbstkuchen-apfeltorte

ich hab mich genau an das Rezept von Eva gehalten und mu├č sagen : Super!

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